烹饪厨具烤箱食谱

厚底芝士虾培根披萨

本文已影响 1.35W人 
厚底芝士虾培根披萨的做法步骤图

没啥简介就是爱吃虾,爱吃芝士,爱吃培根。最想做给我的小情人吃。

用料  

高粉 50g
低粉 100G
酵母 2G
温水 80G
培根 3片
芝士 3片
虎虾(这个比较奢侈,可以换一般的虾) 3只
蛋黄酱 备用
青椒 1个
洋葱 2分之1球

厚底芝士虾培根披萨的做法  

  1. 高粉低粉混合

  2. 酵母加温水(80G全程只用这个水,其他不会用水)。然后慢慢加入面粉中。搅拌,然后揉,死命揉。想着你最讨厌的人,揉起来都有劲。然后包裹保鲜膜,静置40分钟。发酵到两倍大。

  3. 虾洗干净剥壳切丁,培根同理

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤图 第2张
  4. 洋葱青椒切丝待用

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤图 第3张
  5. 发酵好的面赶成饼状。醒面,顺带用叉子扎眼。像容嬷嬷扎紫薇那样,扎满,也别太狠了。

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤图 第4张
  6. 黄油隔水融化,刷在盘子和面饼上。

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤图 第5张
  7. 先铺一层芝士

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤图 第6张
  8. 然后依次,虾,培根,青椒,洋葱(洋葱在顶上烤的香)芝士

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤图 第7张
  9. 因为家里条件艰苦,只有一个小烤箱,只能烤双人份,而且还不能控制温度。所以时间我用2分钟预热,20分钟烤制。最后出来挤上蛋黄酱,也可以不放。

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤图 第8张

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读