💯自制披萨饼皮| 一致好评的香蕉披萨
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✨之前都是买现成的披萨,后来买了一次饼皮,都觉得买的饼皮太硬了难吃,这次就自己来试试!
用料
高筋面粉 | 400克 |
酵母 | 一大勺 |
水 | 200克 |
白糖 | 一大勺 |
橄榄油 | 5g |
盐 | 两小勺 |
香蕉 | 2根 |
💯自制披萨饼皮| 一致好评的香蕉披萨的做法
主锅中倒入高筋面粉
倒入牛奶
加入酵母
加入盐
米博开启披萨面团模式
和好了哦
送入烤箱35°发酵半个小时左右
发酵成两倍大即可
铺在模具中,第一次做没弄圆,然后扎满孔
刷点炼乳
铺上香蕉泥
撒上马苏里拉芝士
再铺上一层香蕉片
摆点蓝莓试试
最后又撒点马苏里拉芝士
送入烤箱200°烘烤20分钟
烘烤中
看着就好有食欲哦
开吃落,味道真不错哦👍🏻👍🏻
小贴士
一次可以做多几个披萨饼皮,下次吃就直接放馅料烤起来