黄焖鸡【家庭简约版】 本文已影响 2.4W人 照片没弄哈!厨房太乱,就不给照了! 用料 新鲜鸡腿 1500g 八角 两粒 花椒 适量 圆葱 3个 姜 5片 葱 适量 香菇 100g 青椒 150g 红干椒 100 老抽 一勺 生抽 两勺 盐 适量 料酒 一勺 味精 半勺 黄焖鸡【家庭简约版】的做法 准备压力锅!把鸡腿洗干净切块放入压力锅中! 放入姜,干椒,老抽,生抽, 盐,八角,花椒,香菇,圆葱。 用大火煮15分钟左右! 把青椒切成宽丝!然后把炒锅中倒入油,用小火炒一下葱和青椒! 炒15秒左右就可以了!然后加入料酒!以后就可以把鸡块可以盛到炒锅里顿10秒左右。 出锅啦!!! 小贴士可以根据自己的口味来调辣味!