自制乌饭 本文已影响 1.7W人 从小到大都喜欢吃乌饭,自己尝试做了乌饭。颜值和味道都杠杠滴✌️ 用料 乌饭叶 500克 糯米 1000克 水 适量 自制乌饭的做法 准备乌饭叶500克去蒂洗净 准备糯米1000克,洗净沥干 乌饭叶洗净沥水,可加点小苏打清洗 🍃分两次➕适当的水榨汁 榨出汁用纱布过滤 原汁可装瓶保存,天热建议冷藏2-3天内用完 糯米家原汁浸泡6-8小时,捞出沥干 电饭煲➕原汁,水没过米即可,不宜多放水 电饭煲加热开煮 乌饭出炉