自制炒饭 本文已影响 6.33K人 下了班突然想吃炒饭,但是想到最近想减肥又想吃肉,就用鸡腿代替了更想吃的肉,而且炒饭加这个鸡腿味道更好 用料 米饭两碗 鸡蛋两只 乡巴佬鸡腿一个 胡萝卜半个 葱蒜适量 生抽一点 盐一勺 鸡精味精各一点 自制炒饭的做法 鸡蛋打散,鸡腿切丁,胡萝卜切丁,葱蒜切碎备用 起锅烧油,油热煎鸡蛋,煎至成型下入米饭,翻炒均匀 加入胡萝卜丁.鸡腿丁.葱蒜.盐.生抽炒至变色加入鸡精味精出锅开吃 小贴士注意米饭下入锅里之后要勤翻炒,不然容易粘锅,第一次做忘了拍视频,请谅解