超级能量碗
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一捧起碗来吃就停不下来的节奏～～这个能量碗大多采用高蛋白高热量但脂肪低的食材，吃一碗非常抵饿而且有满足感！～～
用料
| 花芸豆（干） | 30克 |
| 小黄瓜 | 1条 |
| 鲜无花果 | 2个 |
| 香蕉 | 1根 |
| 三色藜麦 | 适量 |
| 燕麦片 | 适量 |
| 奇亚籽 | 适量 |
| 酸奶 | 100克 |
超级能量碗的做法
红芸豆提前一天用水泡6小时，然后放进电饭煲煮一晚，只要把豆子煮熟煮软糯就可以。
将酸奶和煮好的芸豆放进料理机打成酸奶泥。
藜麦泡10-15分钟后冷水放进锅大火滚开后小火一直煮到熟（大概20分钟）。
小黄瓜，香蕉，鲜无花果切片，最后将奇亚籽，燕麦片，藜麦等铺在酸奶泥上即可。
小贴士
1.红芸豆如果不是隔夜操作就煮1-1.5小时
2.菜谱中的酸奶是我平时在家自己做的无糖酸奶
3.如果在外面买酸奶最好找固体酸奶，因为本来料理机打酸奶会让酸奶呈稀释状态，如果要铺在上面的食材不往下沉，就要保持酸奶泥后浓稠
4.红芸豆的量不要太多，高植物蛋白的豆类，消化不好的人一下子吃多了会涨肚子
5.藜麦一般吃起来像蟹籽口感的脆，不懂分别藜麦是否煮熟可以参考这口感
6.铺上面的食材可以按自己喜好添加，可以加坚果，果干或其他水果等
