芒果三文鱼碗，美味能量碗

用料  

芒果三文鱼碗，美味能量碗的做法  

1. 1 将一个碗放在主锅锅盖上，在碗内称出30克酱油、10克糖、30克米醋、30克麻油和30克水。加入黑芝麻和干辣椒片搅拌均匀，置于一旁备用。
   2 将紫甘蓝菜加入主锅，以8秒/速度4切
   碎。放入碗内，备用。
   

2. 3 将细滤网放在主锅盖上，在细滤网内称出
   150克三色藜麦。用流水彻底清洗藜麦，将洗好的藜麦放入网锅内。将剩余的1200克水和盐放入主锅，置入含有藜麦的网锅。架上蒸锅，在蒸锅内称出200克南瓜，用盐和黑胡椒粉调味。置入蒸盘，在蒸盘上称出250克毛豆，盖上蒸锅盖，以20分/Varoma/速度1蒸煮。
   4 取下蒸锅组。利用刮刀棒辅助取下网锅，
   将煮好的藜麦分成四等份，放入四个碗内。在每个碗内加入紫甘蓝菜丁、三文鱼块、芒果块、牛油果片、蒸好的南瓜和毛豆。淋上酱汁，用葱和生腰果装饰，即可享用。