一口一个小烧麦

每天都要给老公做早餐🥣吃惯了面条的南方人想换点别的口味77吧！

用料  

一口一个小烧麦的做法  

1. 胡萝卜🥕切丁，洋葱切丁，豌豆若干，火腿若干，五花肉若干，干香菇泡水后切丁。

2. 先炒五花肉，肉发黄即可，一旁备用

3. 再炒香菇，依次放入剩余的丁

4. 翻炒至色泽金黄，有香味溢出，再放入生抽，胡椒粉，少量料酒，加入浸泡香菇的水，闷至食物熟烂。

5. 试味，味道可，即关🔥，放入糯米，压烂，搅拌。

6. 懒人就用饺子皮包的，饺子皮放虎口处，用勺子舀一大勺糯米，虎口收紧，就可以啦！放火上蒸5分钟，香喷喷的烧麦做好啦！

小贴士

五花肉需要腌制：加入料酒，生抽，盐，适量砂糖。糯米需要浸泡5小时以上，然后蒸熟。