简单版香芋西米露

香芋买多了，就想做个糖水。

用料  

简单版香芋西米露的做法  

1. 备料

2. 水煮开加入西米，不停搅拌，煮出透明状。

3. 把黏糊糊的水去掉，加冷水冲冲，最后过滤出来西米。

4. 因为电饭煲火力小，不用担心粘锅，冷水加芋头，煮开。

5. 煮开后加入西米，椰汁，糖，煮到西米全透明，香芋粉粉，加入汤圆，煮五分钟汤圆浮起来就好了。（汤圆是后面才想加的，因为突然发现冰箱还有汤圆）

6. 就是汤圆芝麻馅有点出来，所以有一丢丢黑。