简易版焗鸡 本文已影响 2.79W人 一整只吃才够味 用料 三黄鸡 一只 洋葱 半个 芹菜 一根 姜 五片 八角香叶 三片 料酒 两勺 蚝油 一勺 酱油 三勺 生抽 一勺 香油 一勺 黑胡椒粉 两勺 五香粉 一勺 鸡精 一勺 白糖 一勺 辣椒粉 一勺 盐 适量 简易版焗鸡的做法 一整只三黄鸡,去掉脚趾甲和鸡屁屁 准备大碗放调料腌制半小时以上 准备蔬菜垫底,推荐洋葱,很香,白菜土豆都可以 腌好的鸡背部朝下,从锅边补一点点水,电饭煲煮饭一小时就可以了 用筷子取出来鸡,把底部料汁淋在上面 撕着吃真的不错,配点辣椒油很棒 小贴士建议盐根据鸡大小放,强烈建议最后蘸料吃