香菇焖鸡饭(宿舍超懒人电饭煲版) 本文已影响 2.37W人 用料 干香菇 6朵 鸡腿 1只 土豆 小半个 蚝油 半勺 料酒 1勺 老抽 1勺 香菇焖鸡饭(宿舍超懒人电饭煲版)的做法 鸡腿去骨,肉切小块,放碗中加入料酒、蚝油、生抽拌匀腌制20分钟入味。(这一步料酒很重要,没有料酒鸡肉容易有腥味) 干香菇热水泡开,切去香菇蒂,香菇切小。(切完我是直接把香菇丢下去跟鸡肉放一起了,因为懒得再弄一个碗) 土豆削皮切块,锅中放油土豆翻炒一下(不用炒熟),如果比我还懒可以不炒,但是好不好吃就不知道了_(:τ」∠)_ 洗米,电饭煲放水,水比平时煮饭多一点,然后把所有东西通通放进电饭煲,煮饭开启! 完成!_(:τ」∠)_