烹饪厨具打蛋器食谱

云朵蛋糕(空气炸锅版 蛋白消耗)

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云朵蛋糕(空气炸锅版 蛋白消耗)的做法步骤图

抖音刷到的~想来学着做做,顺便记录下来,下次再做~

用料  

蛋清 3个
20克
白醋 几滴
坚果 任意克

云朵蛋糕空气炸锅版 蛋白消耗)的做法  

  1. 蛋清蛋黄分开,剩下的蛋黄我用做冰激凌了~😁

    云朵蛋糕(空气炸锅版 蛋白消耗)的做法步骤图 第2张
  2. 蛋白打发,差不多如图,忘了拍做好的了😂

    云朵蛋糕(空气炸锅版 蛋白消耗)的做法步骤图 第3张
  3. 把打发好的蛋白放进去,堆成个小山包~不要搅拌,坚果撒上去。160℃,20分钟即可!

    云朵蛋糕(空气炸锅版 蛋白消耗)的做法步骤图 第4张

小贴士

感觉要趁热吃,不知为啥没一会就萎缩了…😂有知道的亲可以告诉我下哈~

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