M记雪媚娘,4个量 本文已影响 2.85W人 用料 水磨糯米粉 45g(225) 栗粉 13g(65) 牛奶 80g(400 糖 28g(140) 黄油 13g(65蒸好以后加,趁热加,凉了不好混合) 奶油 100g(25g一个) 奥利奥,戚风蛋糕 80g(20一个)芝麻 熟的糯米粉 别忘了,在擀皮时候很重要 M记雪媚娘,4个量的做法 用和面机揉面团,会使面团拉丝 皮45克一个,擀成比手掌略大,合上后,揪掉厚的,放入硅胶模具定型 小贴士用和面机揉面团,会使面团拉丝