山药蒸面包 本文已影响 6.74K人 欢迎关注公众号“文字美食”,获取更多。 用料 山药 40克 胡萝卜 25克 葡萄干 36粒 低粉 60克 泡打粉 1小勺 蜂蜜 1大勺 水 两小勺 山药蒸面包的做法 把胡萝卜和山药分别叉成碎末放一边备用。(为防止山药刮皮后变色,提前放入醋水中浸泡5分钟)。 将两种蔬菜碎末放入盆中后,继续放入水和蜂蜜搅拌。 放入混合好的低粉和泡打粉。轻轻搅拌。 面糊倒入蛋挞模具中,放上果干做装饰。放入蒸锅中,强火儿蒸5分钟后,改成弱火儿继续蒸5分钟。