厨房小白也能搞定的清蒸黄花鱼 本文已影响 2.88W人 用料 黄花鱼 一条,1.5~2.0斤 姜 半块 葱 一根 蒸鱼豉油 6勺 料酒 2勺 姜粉 适量 厨房小白也能搞定的清蒸黄花鱼的做法 黄花鱼清理干净;用料酒和姜粉涂抹鱼身后腌制半个小时;锅内烧开水,将鱼和半碗蒸鱼豉油上锅蒸二十分钟左右;将蒸鱼豉油浇到蒸好的鱼上面;鱼上面撒葱丝和姜丝,烧热油浇上,即可。