椒盐蒸鱼头 本文已影响 2.8W人 用料 鱼头 半个 姜 2片 盐 克 料酒 勺 酱油 勺 油 克 蒜蓉 4勺 葱 2根 味好美青花椒椒盐粉 少量 料酒 1.5勺 椒盐蒸鱼头的做法 今天买了半个水库鱼 先用胡椒粉，料酒，姜丝，葱段腌半小时 蒜头，葱白，姜切碎，加入酱油2勺，油1.5勺，味好美青花椒椒盐粉少许搅拌均匀，鱼头洗掉粘液 蒜蓉姜均匀分布在鱼头上水开隔水蒸10分钟 撒上葱段，开吃 这张比较好看
