开胃下饭之～【白饭鱼冬菜蒸肉饼】

白饭鱼冬菜蒸肉饼的汁水拌饭一起吃真的是very good👍🏼

用料  

开胃下饭之～【白饭鱼冬菜蒸肉饼】的做法  

1. 1⃣️猪肉碎用腌料腌制半小时
   👉🏼生粉
   👉🏼少许生抽（一点点就好）
   👉🏼少许油
   👉🏼白胡椒粉
   👉🏼花雕酒

2. 2⃣️然后加入冬菜

3. 3⃣️白饭鱼用油煎香

4. 4⃣️把煎香的白饭鱼均匀的铺平在肉饼上

5. 5⃣️水沸后，盖上盖子蒸15-20分钟

6. 6⃣️出锅，洒上葱花即可

7. 7⃣️开胃下饭之～【白饭鱼冬菜蒸肉饼】完成了✅

小贴士

👉🏼把冬菜太咸可以用水浸泡一会儿，然后再使用