干蒸番鸭 本文已影响 2.45W人 用料 鸭 四分之一只 姜 两片片 干蒸番鸭的做法 焯水 加入黄酒腌制一小时 大火隔水蒸一小时二十分。加入两片生姜，三朵香菇调味。 蒸好了直接吃了。 小贴士蒸的时间依鸭子的养殖时间，肉的老嫩程度而定、需要蒸烂一点的就多蒸些时间
