万能电饭煲菜单之卤汁 本文已影响 3.44W人 此方出自wb大胃爱丽丝只为方便自己原博 用料 肉菜 肉若干 菜若干 姜片 4片 料酒 适量勺 香料: 大葱,小葱,生姜,桂皮 各一小段 香叶 4片 八角 3个 花椒 10粒 酱汁: 生抽 6勺 老抽,料酒 各2勺 蚝油,豆瓣酱 各1勺 陈醋➕一点冰糖 2勺 易拉罐啤酒 半瓶 清水 没过食材少许 万能电饭煲菜单之卤汁的做法 准备好自己想要卤的食材肉类冷水入锅+姜片和料酒焯水 素菜鸡蛋放里面一卤都好好吃 锅内放卤味香料 加入食材 加入酱汁 然后倒半瓶啤酒和清水没过食材少许即可喜欢吃辣的记得放点干辣椒 我按下煮饭键即可,无敌香啊。素菜等可最后放入煮好可焖一会更入味~