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卤鸭翅中-Magimix玛捷斯

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卤鸭翅中-Magimix玛捷斯的做法步骤图

用料

鸭翅中	13只（650）克）
料酒	50克
蚝油	20克
老抽	25克
生抽	40克
冰糖	20-25克
姜	10克
香叶	2-3片
八角	2个
桂皮	食指大1块
干辣椒	2个（可不放）
花椒	1克（可不放）
草果	1个
热水	500克

卤鸭翅中-Magimix玛捷斯的做法

鸭翅中先焯水洗净，和所有配料一起放入主锅，烹饪师模式35分钟/1A/120度
卤好捞出就可以吃，要浸泡一下也行，贴心提示：卤汤味道也很好，可以拌面拌饭吃，卤个蛋或者豆干也可以哦

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