番茄香煎豆腐 本文已影响 3.09W人 用料 豆腐 一块 大蒜 5瓣 木耳 10朵 番茄酱 三勺 郫县豆瓣酱 2勺 猪肉 250克 番茄香煎豆腐的做法 豆腐切片，锅里放油煎至金黄色盛出 大蒜切沫 猪肉切片 木耳洗好 锅里热油，放大蒜沫炒香，放入郫县豆瓣酱炒均匀，再放木耳翻炒，加入煎好的豆腐，翻炒。最好加入番茄酱，少放点盐。加水莫过豆腐就行。焖煮收汁即可 小贴士少放点盐。郫县豆瓣酱有咸味。也可以放点酱油提鲜
