煎烹里脊 本文已影响 2.31W人 中菜 用料 猪里脊 洋葱 番茄沙司 青豆 煎烹里脊的做法 将里脊肉切成厚片,加入盐、味精、鸡蛋上浆待用,将里脊肉用文火煎成八成熟取出,锅内留少量油,投入洋葱末爆香,加番茄沙司、鲜汤、糖、味精调成茄汁,投入里脊肉烩一下,最后投入青豆即成