少油煎鸡排 本文已影响 1.6W人 用料 鸡胸肉 1块 鸡蛋 1个 玉米淀粉 适量克 面包糠 适量克 盐 克 料酒 适量 生抽 适量勺 黑胡椒粉/白胡椒粉 适量 番茄酱/沙拉酱 少油煎鸡排的做法 特别简单的做法,提前腌制鸡排一块,把鸡排片开两到三片就好,加一点点盐,生抽,料酒,黑胡椒粉,腌制大概二十分钟,,然后分三步走1沾鸡蛋液2沾淀粉,3沾面包糠,面包糠压实放进不粘锅,少量油,煎至两面金黄,哦啦。斜刀切块,摆盘漂亮😄,挤上番茄酱,或者沙拉酱,总之你自己喜欢的酱汁,开吃。。。建议盘底铺上生菜,或者再平底锅煎几颗西蓝花,竹笋,或者煎蛋,更加漂亮而且营养均衡。