香煎微焖草鱼

用料  

香煎微焖草鱼的做法  

1. 鱼洗后切块 （放盐 葱姜蒜在鱼表面微腌一腌）
   热锅下鱼煎
   煎到微黄放 刚才用来腌的葱姜蒜
   再煎一煎
   放黄豆煎 辣椒酱 一点生抽
   一点盐水（一小勺腌 3勺水这样子）
   等水烧少一些就可以了 再撒一些葱
   然后焖一闷就好了