半成品煎猪排的烹饪技巧 本文已影响 2.68W人 逛菜场的时候想吃猪排,今天晚上就要吃,来不及腌制几个小时了,买了个半成品,回去简单加工一下就可以吃了! 用料 腌好的猪排 1块 油 下面会解释什么叫适量 半成品煎猪排的烹饪技巧的做法 半成品买回来是这个样子滴,已经用调料腌过,刷了酱汁。 锅里放一点油,这是煎两块大排的用量。 油烧热,木筷子放到油里,周围有小气泡的时候开始煎,一面煎熟翻面,煎到筷子轻轻松松可以戳入大排,说明熟了。 这个颜色就可以了,用筷子戳的时候在边上戳,不然大排上好多洞洞眼会影响食欲😅 小贴士第一次加工半成品,真的省时省力,推荐给上班族!自己控制油量,放心又健康~~