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快手煎饺『韭菜猪肉大葱馅儿馄饨皮版』

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快手煎饺『韭菜猪肉大葱馅儿馄饨皮版』的做法步骤图

我和老公都是韭菜控……下班时电话里,老公随口一说想吃韭菜,我就赶紧回家给他安排上🥟重点就是快!快!快!

用料  

鸡蛋 2个
韭菜 400克
猪肉馅 400克
馄饨 50张
半根
5片
1勺
味极鲜 3勺
蚝油 2勺
味精 1勺
五香粉 1勺
十三香 1勺
香油 2勺
熟油 2勺

快手煎饺『韭菜猪肉大葱馅儿馄饨皮版』的做法  

  1. 肉馅忘拍照了……就是肉末,放入十三香,芝麻油,熟油,葱,姜,盐,五香粉,生抽,老抽,蚝油拌匀,放入韭菜末即可。

    快手煎饺『韭菜猪肉大葱馅儿馄饨皮版』的做法步骤图 第2张
  2. 因为是着急给老公做,所以就随意包了一下,用的馄饨皮。特别简单,你们有时间的姐妹可以包成各种漂亮形状哦。

    快手煎饺『韭菜猪肉大葱馅儿馄饨皮版』的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放油,放入煎饺,先将一面煎金黄,大概小火两三分钟,翻面煎另一面。

    快手煎饺『韭菜猪肉大葱馅儿馄饨皮版』的做法步骤图 第4张
  4. 翻面后,将另一面煎金黄,小火四到五分钟,即可出锅。

    快手煎饺『韭菜猪肉大葱馅儿馄饨皮版』的做法步骤图 第5张
  5. 配一碗蛋汤,香喷喷的一顿煎饺出锅。

    快手煎饺『韭菜猪肉大葱馅儿馄饨皮版』的做法步骤图 第6张

小贴士

小火煎,不然皮都糊了,肉都没熟……就很尴尬。😅

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