懒人孜然蒜香鸡胸肉 本文已影响 1.17W人 用料 鸡胸肉 两块 蚝油 1勺 料酒 2勺 大蒜 4瓣 蜂蜜 1勺 孜然 2勺 姜片 2片 鸡蛋 1个 生抽 2勺 懒人孜然蒜香鸡胸肉的做法 将大蒜切成末,鸡蛋打成蛋液,和其余调料放到一个大碗里混合。 鸡胸肉一块很厚 ,为了入味可以一分为二。将鸡胸肉放入调料碗里,给鸡胸肉按摩。按摩完毕后放入冰箱腌制两小时以上。 腌制完毕后锅中倒少许油 ,小火慢煎 。煎至表皮金黄即可。