火锅料炒菜 本文已影响 3.48W人 下饭,简单 用料 胡萝卜 1根 黄瓜 1根 火锅料(甜不辣或肉丸) 适量 鸡蛋 1-2颗(可加/可不加) 盐 适量 酱油 适量 葱花 可加/可不加 耗油 可加/可不加(个人觉得火锅料好有味道了) 火锅料炒菜的做法 所有材料切丝,鸡蛋煎熟,煎散 胡萝卜丝热油炒出色,再加火锅料。炒到火锅料有点微黄(这样吃起来不会太软,或者分开炒,炒干点更香)二者倒盘子里。 加油,再炒黄瓜片。炒软出水,再加之前炒好的胡萝卜火锅料,翻炒加煎好的鸡蛋。加点盐,酱油。成功了