红烧牛尾骨【小美】

用料  

红烧牛尾骨【小美】的做法  

1. ➖➖➖➖➖➖ 红 烧 牛 尾 ➖➖➖➖➖➖
   🔻【材  料】：
    🔸500g牛尾➕10g生抽➕10老抽➕10克蚝油➕30g冰糖➕2片香叶➕2块八角➕250g啤酒➕10g油➕2片生姜。
   🔻【步  骤】：
   1⃣🔸将油➕生姜➕香叶➕八角，放入主锅，3分钟/V/小勺爆香。
   2⃣🔸加入牛尾，10分钟/V/反转小勺。
   3⃣🔸加入所有调味料➕啤酒, 40分钟/100度/反转小勺。
   4⃣🔸打开量杯盖，15分钟/V/反转小勺，收汁。