超美味零基础少油鱼香鸡丝！

非常简单的一个菜品，也很健康，大家都来试试吧！

用料  

超美味零基础少油鱼香鸡丝！的做法  

1. 先把鸡胸切丝，放入料酒，生抽，盐（少许）。腌制10～15分钟后，油炒后，出锅备用。

2. 用油编炒胡萝卜丝，这样更有营养。出锅备用。

3. 锅中放油，编炒蒜末，出香后，放入4满勺剁椒，炒香。放入木耳丝和香菇丝。炒熟。

4. 之后放入青椒丝，炒片刻，放入鸡丝，胡萝卜丝。全部成熟后放入半勺白糖，少许生抽，老抽。
   大功告成。

小贴士

超简单吧，你也来试一试，也超好吃呢～～如果刀工好就更完美啦～剁椒超市就有，而且咸，所以不用放盐巴了。