酸甜黄瓜条 本文已影响 2.86W人 用料 黄瓜 10根 盐 多量 醋精 6勺 白醋 2片(对半切开) 姜 3大勺 蒜 5瓣(切末) 酱油 3勺 辣椒油 1勺半 葱 6片 酸甜黄瓜条的做法 黄瓜切三段,在切成小细条,撒大量盐杀20分钟 之后添水洗一遍,攥半干 添入上述葱姜蒜,辣椒油,糖,醋精,酱油。拌好放一宿就可以放入瓶内存储了冷藏可以吃好多天哦 小贴士因为之前用盐杀黄瓜的水来着 ,之后也只洗了一遍所以还是有咸味的,之后就不要放盐了。