超级简单的糖醋黄鱼

用料  

超级简单的糖醋黄鱼的做法  

1. 小黄鱼洗净立水

2. 准备糖，醋，盐，适量大蒜头

3. 锅里倒油把鱼炸一下

4. 中小火炸到两面金黄

5. 加入两勺糖一勺醋

6. 倒入适量开水

7. 加适量盐

8. 盖锅盖上中小火焖烧

9. 中途要时不时看看收汁的情况，防止糊了

10. 水收干后就可以装盘开吃了。