喼汁黑虎虾 本文已影响 1.1W人 用料 黑虎虾 8只 桂花喼汁 适量 白米醋 1勺 白砂糖 适量 姜 适量 蒜 5瓣 盐 适量 酱油 适量 玉米淀粉 适量 料酒 1勺 喼汁黑虎虾的做法 黑虎虾解冻，开背取虾线，姜，蒜顿碎备用 我自己偏爱这个牌子的喼汁，白醋，酱油，砂糖，玉米淀粉，清水调大半碗汁水备用。 热锅下油，改中火把虾煎至两边变色，下姜蒜大火炒香，倒入料酒再翻炒两下，三后倒入调好的汁水改中火焖煮一下，汁水收得差不多就可以装盘开吃。盘子下面我加了点青瓜，吸了汁酸酸甜甜开胃菜。 喜欢吃辣的可以加辣椒油
