糖醋素丸子 本文已影响 9.09K人 用料 素丸子、芹菜、胡萝卜、西葫芦、番茄酱、白醋、椰糖、百里香、盐、蘑菇精 糖醋素丸子的做法 丸子再也不用炸了,这是用空气炸锅炸的丸子,用一点点油,味道比油炸还好呀😋素丸子做法: 芹菜、胡萝卜、西葫芦,切碎丁,油锅里加一些百里香也(Thyme),稍煎 放入碎菜丁,煎炒到菜丁都软软的就行了,盛出备用 小火,锅里放油,加百里香,再加番茄酱,小火至中小火,炒出红油 加水 加白醋,椰糖(醋和糖的比例可根据自己的口味调整) 勾芡,一点一点来,不要一下子弄的太稠 放菜丁和丸子 加盐和蘑菇精 好好吃😋