酸甜杨梅汤 本文已影响 3.26W人 用料 杨梅 半斤 盐 适量 绵白糖 适量 冰糖 适量 酸甜杨梅汤的做法 杨梅在盐水里泡15至20分钟 泡掉虫卵 然后用清水冲洗2至3遍 杨梅捞出沥干水分 用绵白糖腌制3小时 腌制了会有深红色汁液 汁液和杨梅一起倒入锅内 加水没过杨梅 开大火煮滚 然后开中小火熬制20分钟 变成深红色 我把杨梅用锅铲碾碎了 这样更入味 喜欢吃整颗杨梅的朋友可以不碾碎哦 凉后放入冰箱 冷藏一下 酸甜可口 解暑止渴棒棒哒!