柠檬鸡柳

酸甜的酱汁均匀包裹嫩嫩的鸡肉，配上一碗米饭胃口大开。这个做法的肌肉一点也不柴，调料的多少可以根据自家宝宝口味调来做。

用料  

柠檬鸡柳的做法  

1. 食材如上，鸡胸肉可以提前姜水浸泡一下去除腥味。

2. 鸡胸肉切条，可以根据自家宝宝的咀嚼能力切大小。

3. 鸡胸肉加入事先准备好的食盐蛋清搅拌均匀

4. 然后用保鲜膜盖上腌制15分钟，这个步骤决定鸡肉的嫩滑

5. 大蒜剁碎

6. 生抽，蒜末，清水，蜂蜜，柠檬汁和6克玉米淀粉搅拌均匀备用

7. 平底锅加油

8. 鸡肉条，均匀裹上淀粉

9. 油热后，放入锅中小火慢慢煎

10. 煎至微黄。

11. 倒入酱汁再炒5分钟。

12. 出锅撒上熟芝麻就好了。酱汁已经完全渗入食材中，柠檬的清新加上鸡肉的鲜美，酸酸甜甜超好吃，隔着屏幕都让人垂涎三尺，一定要做给自家宝宝吃！