柠檬鸡翼 本文已影响 9.96K人 用料 鸡翅 14个 柠檬 1个 姜 8片 片糖 1片 蚝油 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 柠檬鸡翼的做法 1. 热锅爆姜，（8片柠檬8片姜）放鸡翼炒半熟，放柠檬和糖炒至糖融成3块，放蚝油，生抽，老抽继续翻炒，盖盖子，不要加水（雪藏鸡会自己出水）2. 盖盖子中火煮10-15分钟，期间要翻炒因为糖容易糊 会自己出水 差不多熟时汁会起泡
