乌梅酸甜蘸汁(清新百搭的解腻开胃蘸汁) 本文已影响 1.59W人 夏天的味道锁在蘸汁里,哪怕在严冬腊月,蘸上一口,携风卷雨的清香也能涌上心头 用料 乌梅 6颗 陈皮 1把 山楂干 1把 白砂糖 1把 桂花 1撮 鲜摘的迷迭香 适量 乌梅酸甜蘸汁(清新百搭的解腻开胃蘸汁)的做法 乌梅,山楂,陈皮,小火煮水,滤渣留汤。 加入白砂糖融化,中大火收汁至浓稠,入碟。 撒干桂花,迷迭香碎,即可。 小贴士用料用量随心,都好