广州终于降温了,作为学生,很久才能回家一趟,喝到妈妈煲的老火汤。学校宿舍的味精汤实在淡而无味,没有营养。
于是,跑到菜市场买来新鲜的食材自己煲汤,实在是有家的味道,家的温暖。
作为营养专业学生,每日搭配要均衡,所以,为自己准备这道汤,分享给大家!
用料
莲藕 | 一节 |
板栗 | 四颗 |
红枣 | 五颗 |
花生 | 八粒 |
莲子 | 六粒 |
冬日宿舍暖汤的做法
新鲜食材,完美的搭配,红枣记得掰开两半,莲子提前用水泡十分钟左右
开水烫莲藕10秒捞出,再把所有食材放进锅里煲,普通锅,40分钟即可出锅
搭配红萝卜玉米粒焖饭
小贴士
这道汤可以补血补气,营养丰富,没有肉也可以煲出高质量素汤,低脂,适合减肥期间食用噢!
我买的食材是一人份的,大家可以做参考噢!
宿舍冬日里的福音,简单营养!