奶香豆沙蜜豆包 本文已影响 1.33W人 用料 红豆 200 克 蜜豆 200克 紫薯 200克 高筋面粉 500克 牛奶 150克 盐 2.5克 酵母 5克 奶香豆沙蜜豆包的做法 红豆开水泡两个小时放电饭煲,加少量水煮两个小时。 煮好的红豆与蜜豆1:1混合制成包子馅。 200克紫薯蒸熟。 500克面粉、蒸好的紫薯、150克牛奶、5克酵母、2.5克盐一起放入面包机选择面团模式。5.拿出面团分成等大小的小团,擀成包子皮(中间厚边缘薄),加入豆沙蜜豆馅包成包子。再发酵十分钟。 锅里加水煮开后放入包子蒸15分钟。 香喷喷的奶香豆沙蜜豆包出锅啦。