菜心粥 本文已影响 1.55W人 用料 菜心 适量 干贝 适量 咸肉 50到100克 香菇(干湿都可以) 4.5朵 盐 适量 菜心粥的做法 咸肉和干香菇都要切小粒和干贝提前泡水,咸肉放入砂锅炒几分钟,有一点油出来,下淘好的米,水,香菇,大火煮开,不停搅拌,十几分钟关火焖十分钟,在开小火加热,煮到粘稠,加入菜心,大火煮开,加适量的盐,即可。 早饭,晚饭都可,干贝也可以换成其他海鲜,目的提鲜。