百合瘦肉粥 本文已影响 1.63W人 给家人用心做饭是最开心的事情。可惜忘记拍照📷 用料 大米 1杯 百合 80克 瘦肉 100克 菜心 3棵 淀粉 1勺 食用油 5克 生抽 2勺 盐 少许 芫荽 2棵 小葱 2根 百合瘦肉粥的做法 肉提切超薄的薄片,用油、生抽、盐和淀粉拌匀腌制。百合洗净。 大米略泡或者不泡都行,放两片姜,煮开花后再煮10分钟。然后把百合放粥里煮5分钟,再放腌好的肉煮2分钟。 放上菜心粒煮1分钟。放上葱花和芫荽。少量盐调味,出锅喽! 小贴士关键肉要切薄,腌制好!