家常主食

马蹄海带绿豆粥

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马蹄海带绿豆粥的做法步骤图,怎么做好吃

最近南北绿豆出现了红绿之争,作为南方人,吃的一直是绿色的,今天也来做个清凉解暑的马蹄海带绿豆粥,冷藏后更适合夏天噢~

用料  

绿豆一小把
马蹄4个
海带手掌大小一片
糯米绿豆的1/5
白糖至少6勺(适量加)
海带

马蹄海带绿豆粥的做法  

  1. 绿豆清水泡2-3小时

    马蹄海带绿豆粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 海带泡好切细小段备用
    马蹄切成细碎丁备用
    绿豆冷水下锅大火煮10分钟
    加入糯米小火煮10分钟
    加入海带、马蹄继续小火煮到粘稠
    最后如果太稠可以适当加热水和白糖调和

    马蹄海带绿豆粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

煮的过程偶尔搅拌防粘锅
马蹄切小点口感更好
海带也不要太厚

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