马蹄海带绿豆粥 本文已影响 5.88K人 最近南北绿豆粥出现了红绿之争,作为南方人,吃的一直是绿色的,今天也来做个清凉解暑的马蹄海带绿豆粥,冷藏后更适合夏天噢~ 用料 绿豆一小把 马蹄4个 海带手掌大小一片 糯米绿豆的1/5 白糖至少6勺(适量加) 海带 克 马蹄海带绿豆粥的做法 绿豆清水泡2-3小时 海带泡好切细小段备用马蹄切成细碎丁备用绿豆冷水下锅大火煮10分钟加入糯米小火煮10分钟加入海带、马蹄继续小火煮到粘稠最后如果太稠可以适当加热水和白糖调和 小贴士煮的过程偶尔搅拌防粘锅马蹄切小点口感更好海带也不要太厚