海蛤鲜虾粥 本文已影响 2.49W人 用料 虾5一10只 只 海蛤蜊5只 糯米400克 葱花、祘末、盐适量 海蛤鲜虾粥的做法 海蛤5只用水清洗 鲜虾数只去虾线、取下虾头留用 糯米用清水浸泡 海蛤用开水煮至炸开 取出蛤肉备用 虾头用少许油煸出香味 直接加入之前煮蛤蜊的原汤(去掉沉淀杂质) 烧开后加入糯米,大火煮熟 加入蛤肉、鲜虾煮两分钟,关火加入祘末、葱花、盐 出锅!美味可口哦