春日荠菜粥

没有荠菜、马兰头的春天不是完美的春天啊

用料  

春日荠菜粥的做法  

1. 荠菜择好洗净

2. 粳米淘洗后加水大火烧开再小火煮稠

3. 荠菜切碎

4. 放入锅中搅拌，小火煮上一分钟。无须盖盖

5. 关火，半掩锅盖焖一会儿。舀入碗中，可以直接吃，但我更爱添上盐加少许猪油搅拌均匀。香死个人的味儿！