鲜香龙虾粥 本文已影响 1.9W人 盒马做活动买的,几十块一只,好像是什么小青龙吧,熬粥超值,而且煮出来的粥很鲜甜,快试试吧 用料 龙虾 1只 珍珠米 3杯 白胡椒粉 半勺 盐 2勺 香菜 1根 香油 几滴 蒸鱼豉油 1汤勺 鲜香龙虾粥的做法 虾是盒马弄的 珍珠米洗好,冷水泡半小时以上 冷水下锅煮 姜丝,大葱,备好 少许油,油热下姜丝,大葱,炒出香味 下虾炒至变色 粥煮成这样 下葱段和炒过的虾,放点香油,盐,蒸鱼豉油 粥变浓稠就OK了,放香菜,不喜欢的可不放 小贴士粥记得变煮边搅哦,不然容易糊底