味道鸡丝凉面 本文已影响 3.35W人 鸡丝凉面的做法有很多,我这款呢,简单丰富,拌酱可以用于各种凉菜 用料 鸡腿肉 1只 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 鸡蛋 1个 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 蜂蜜 1勺 花椒粉 1勺 辣椒粉 1勺 芝麻 3克 味道鸡丝凉面的做法 鸡腿肉放入冷水,加葱,姜,花雕酒,开锅后取出撕成鸡丝,摊一个鸡蛋饼切成丝,辣椒粉花椒粉芝麻泼入9成热的油 煮好的面过凉,按比例调好酱汁,码上蔬菜,淋上酱汁,淋上辣椒油~ 再来一杯饮料,开吃~