好吃又低脂的鸡丝荞麦面

用料  

好吃又低脂的鸡丝荞麦面的做法  

1. 鸡胸肉切丝，加入葱丝姜丝蒜末，少许盐，料酒，生抽抓匀，拌入少许色拉油，保持肌肉水分，放入冰箱冷藏30分钟。

2. 少油加入蒜末爆香后加入腌制好的鸡丝炒熟，加入少许白糖，生抽调色，撒上少许辣椒粉。

3. 水煮开下荞麦面，煮四五分钟捞出，用凉开水冲洗一下。

4. 鸡丝和面拌匀就可以开吃啦。