彩色馒头（搞定不吃青菜的小孩）

儿子不喜欢吃蔬菜，连尝试都不试，平时只能想着做各种花样给他吃，这个彩色馒头用了南瓜泥和菠菜汁，不知不觉就把蔬菜吃下去了。^O^

用料  

彩色馒头（搞定不吃青菜的小孩）的做法  

1. 南瓜切块蒸熟，捣成泥状

2. 菠菜，用原汁机榨出菜汁（注意不加水）
   ，如果加了水揉出来的面团颜色会很浅

3. 备用的菠菜汁和南瓜泥，上面清单中的酵母，白砂糖，搅拌均匀

4. 一边搅拌面粉，一边倒入菠菜汁，搅成絮状
   白面团与菠菜面团做法一样

5. 南瓜泥和面粉混合，搅成絮状

6. 分别揉成不粘手的面团

7. 三种面团，出小剂子，分别戳成一样长的长条

8. 按拼辫子的方法，交替把面条缠在一起

9. 做好辫子的面条，绕一圈，把接口藏在下面

10. 剩下的自己发挥吧😝

11. 上锅大火烧开，转中火蒸约15分钟，我做的比较小，如果较大，适当延长时间

小贴士

1，揉好的面团放置发酵，面团变成原来两倍大
2，做好造型的馒头，放置发酵到原来1.5倍大，太大蒸出来不好看，太小馒头不够松软