家常主食饺子

香菇白菜虾仁肉馅水饺

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香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤图

用料  

20-30只
香菇 6-10个
白菜 小半颗
带1/3肥肉的肉馅
耗油
酱油
十三香
面粉

香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法  

  1. 香菇洗干净,用水稍微焯下,切碎,焯香菇水留一小碗

    香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤图 第2张
  2. 虾去壳去虾线

    香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤图 第3张
  3. 大白菜叶洗干净切碎

    香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤图 第4张
  4. 所有食材切碎,加入葱姜末,耗油,酱油,盐,十三香,油,焯香菇水,用筷子一个方向搅拌

    香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤图 第5张
  5. 和面

    香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤图 第6张
  6. 完成👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤图 第7张

小贴士

加着焯香菇水会让馅更香,馅不能过夜,会变味

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